Natuurvoeding is eigenlijk voeding die zo min mogelijk bewerkt of geraffineerd is, dus:
De teelt en herkomst van voeding is erg belangrijk. Hoe heeft de plant kunnen groeien? In de meest ideale situatie is dit in de vruchtbare aarde, zonder kunstmest en zonder bestrijdingsmiddelen. Met genoeg ruimte per plant en voldoende tijd om in eigen tempo groot te groeien, smaak en kracht te ontwikkelen.
Van natuurvoeding die biologisch of biologisch-dynamisch verbouwd wordt, weet je bovendien ook dat er geen giftige bestrijdingsmiddelen bij de teelt zijn gebruikt en dat het gewas de tijd krijgt om te groeien. Daarnaast hebben dieren een goed leven met ruimte om zich heen en zonder antibiotica of overmatig medicijngebruik. Natuurvoeding hoort gekweekt te worden met respect en liefde voor milieu, dier en natuur.
De gemiddelde leeftijd waarop vrouwen aan chronische ziektes beginnen te lijden is nu al 40,5 jaar. Bij mannen is dit 48.
We betalen een hoge prijs voor de samenleving waarin we leven. Natuurlijk spelen stress, gebrek aan beweging, te weinig ontspanning en milieuvervuiling ook een rol maar ca. 70% van alle gezondheidsklachten zou te wijten zijn aan voeding! Tijd om kritisch naar voeding te kijken vind je ook niet?
Natuurlijk heb je niet alles in de hand, soms is er sprake van dikke pech als het gaat om je gezondheid, maar je kunt vaak veel meer dan je zelf denkt. Natuurlijke, biologische voeding is het belangrijkste startpunt. Clean, gevarieerd en gematigd. Met voeding kan je echt je leven een andere wending geven.
