Noten

Onze biologische noten zijn zorgvuldig en bewust geselecteerd op zuiverheid, kwaliteit, smaak en bevatten geen toevoegingen. Ze zijn rijk aan vezels, bevatten plantaardige eiwitten en goede onverzadigde vetten. Een handjevol noten past dan ook prima in een verantwoord en gevarieerd voedingspatroon.

Iedere noot heeft zijn eigen toegevoegde waa...

Onze biologische noten zijn zorgvuldig en bewust geselecteerd op zuiverheid, kwaliteit, smaak en bevatten geen toevoegingen. Ze zijn rijk aan vezels, bevatten plantaardige eiwitten en goede onverzadigde vetten. Een handjevol noten past dan ook prima in een verantwoord en gevarieerd voedingspatroon.

Iedere noot heeft zijn eigen toegevoegde waarde als voedingsbron. Van alle noten bevatten walnoten de meeste omega-3 vetzuren en amandelen zijn vooral rijk aan eiwit (met een gehalte van 20% de rijkste eiwitbron van alle noten) en bevatten daarnaast veel mineralen en vitamine E.

Noten zijn dus ideaal om mee te variëren. Niet alleen als tussendoortje, maar ook om te verwerken in taarten, brood en andere bakproducten of bij de warme maaltijd. Doordat noten veel waardevolle plantaardige eiwitten bevatten, zijn ze ook een goed alternatief voor als je geen of minder vlees wilt eten.

Wist je overigens dat pinda's geen noten zijn? Een pinda is een kiem van de pindaplant die onder de grond groeit. Deze hoort net als doperwten, bonen en linzen, tot de familie van de peulvruchten. Zilvervliesrijst met groenten en een pindasaus is dan ook een verantwoorde, lekkere vegetarische maaltijd.

Meer >

Noten

Scrollen